La vidéo explique comment l’agriculture participe au réchauffement climatique, en subit les conséquences mais offre également des solutions durables pour s’adapter au changement climatique. L’agriculture et le changement climatique sont étroitement liés. D’un côté, certaines pratiques agricoles, comme l’élevage intensif, l’utilisation d’engrais chimiques et la déforestation, produisent des gaz à effet de serre qui réchauffent la planète. De l’autre, le changement climatique affecte l’agriculture en modifiant le climat : températures plus élevées, sécheresses, inondations et tempêtes peuvent réduire les récoltes. La vidéo montre aussi que l’agriculture peut aider à lutter contre le changement climatique grâce à des pratiques durables comme l’agroécologie, l’agriculture régénératrice, la protection du sol, et l’utilisation responsable de l’eau et des engrais. Ces méthodes permettent de limiter les gaz à effet de serre et de rendre les cultures plus résistantes aux changements climatiques.
Cette vidéo peut servir comme point de départ pour une unité sur l’agriculture, le climat ou l’environnement. Elle soutient les unités de science et la géographie de la 9e à la 12e année portant sur l’agriculture, les écosystèmes et l’impact humain sur l’environnement. Après le visionnement, les peuvent rechercher des exemples locaux de pratiques agricoles durables ou de récoltes affectes par le climat.
L'outil suivant vous permettra d'explorer les liens au programme d'études pertinents pour cette ressource. Pour commencer, sélectionnez une province ou un territoire dans la liste ci-dessous.